Panquecas ao Despertar







Há dias com direito a pequenos-almoços especiais..., em que há disposição acrescida. Dias de acordar primeiro que o despertador, saltar da cama e pensar em preparar panquecas para os meus filhos.
Panquecas ao despertar, é a certeza de os ver levantar com um sorriso bem disposto.




                                                                            Panquecas



Ingredientes:

150 de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento para bolos
1 pitada de sal
40 g de margarina amolecida
200 ml de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha ( ou outro aroma)
30 g de açúcar
2 ovos

Doce de Cereja da Casa da Prisca

100% natural, de sabor quente e frutado


Método:
Peneire a farinha com o fermento.
Deite todos ingredientes para um recipiente incluindo a farinha com o fermento. Bata tudo durante 1 minuto.

Leve ao lume uma frigideira untada com um pouco de margarina, e verta para lá pequenas quantidades do preparado ( cerca de 1/2 concha de sopa de cada vez). Quando a massa começar a fazer borbulhas vire com a ajuda de uma espátula, espere mais uns 30 segundos e deixe arrefecer em cima de uma grelha para libertar o calor.
Repita a operação até acabar a massa. Rende imensas.

Para as acompanhar utilizei o Doce de Cereja da Casa Prisca, recomendo é de excelente sabor e qualidade.




 
 
 
Aquele abraço!
 
 
 

 
 


 


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23 comentários

  1. E que belo despertar...maravilhosas panquecas!!
    Beijinho

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  2. Aqui em casa toda a gente adora panquecas e também são sempre recebidas com um sorriso :)
    Beijinho

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  3. Que belo despertar!
    Acordar os mais queridos ao cheiro de umas panquecas e de uma mesa linda assim, que coisa boa Duxinha! :)
    Adoro panquecas!
    Um beijinho.

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  4. Olá....
    Fantásticas :)..... Adoro :D....
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  5. Perfeitas para começar o dia...mas ainda vem a tempo.
    bjs

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  6. Que belo pequeno almoço!

    Beijinhos e boa noite

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  7. Eu adoro panquecas e o que elas normalmente significam - um momento especial. As suas estão fantásticas e aposto que os seus filhos deliciaram-se com este miminho.
    Um beijinho,
    A Cozinheira

    http://danossacozinha.blogspot.pt/

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  8. Estas panquecas tão lindas devem ter ficado uma delicia, para começar o dia em grande nada melhor:)

    Beijinho muito grande

    Vanessa

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  9. É um miminho tão bom!! Ficaram bem fofas, como eu gosto.
    Beijinhos

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  10. Olá Dulce

    Despertava assim todos os dias :-)
    Beijocas

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/

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  11. Era mesmo isto que procurava. Parabéns pelo bom trabalho incluindo o fotográfico. Vou pôr em prática brevemente em jeito de sedução.Beijinho.

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  12. Não queres mandar algumas aqui para este lado...

    jinhos

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    Respostas
    1. Mando sim Susana! Aproveito e envio-te também um beijinho.

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  13. Acho que ninguem seria capaz de resusar essas lindas panquecas

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  14. Não faço muitas vezes, mas são sempre recebidas com enormes sorrisos!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  15. Adoro panquecas!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/08/5-edicao-escolha-do-ingrediente-e.html

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